天然物/単糖

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単糖の定義再考

  • 何が単糖なのか?は明確に定義されていない。既存の定義にしてもIUPACとCASで取り扱いが異なる。
  • 単糖の定義を明確にしなければ、なにが糖鎖なのかも曖昧になってしまう。

既存の定義

  • IUPAC
  • CAS

何が問題か?

  • IUPACやCASでは、天然物の他に合成化合物も扱うため、様々な構造がある。例えば”C-グリコシド”であれば単糖のアノマー位に長鎖アルキルを持つものなどがある。
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